Koufukuen adalah restoran masakan China di Tsukuba yang menurut saya sangat istimewa. Pertama kali mengunjunginya, saya memesan mapo tofu—hidangan sederhana namun memiliki cita rasa yang dalam dan menggugah selera. Sejak saat itu, mapo tofu selalu menjadi patokan saya ketika mencoba restoran China baru. Jika mapo tofunya lezat, biasanya hidangan lainnya pun tak kalah enaknya.
Di Koufukuen, karena mapo tofunya sungguh memuaskan, semua hidangan lain pun terasa enak dan autentik. Restoran ini dikelola langsung oleh orang China, sehingga rasa yang disajikan terasa asli dan berkarakter. Selain mapo tofu, Koufukuen terkenal dengan porsi besar, terutama menu andalan mereka, karage don—ayam goreng renyah yang disusun di atas nasi hangat dalam mangkuk besar, membuatnya sangat mengenyangkan.
Bagi penggemar masakan China, Koufukuen menawarkan cita rasa otentik dengan porsi yang memuaskan!
